《料理往事：江户时代的老菜谱》剧照
《料理往事：江户时代的老菜谱》剧情介绍
料理往事：江户时代的老菜谱电视免费高清在线观看全集。
《料理往事~江户时代的老菜谱》是日本时代剧频道2013年2月9日至3月30日为止，每周六19 : 00 - 19 : 45放送的料理节目。全8回。 纪录片以江户后期的平民厨房为舞台，登场人物每次烹调2种料理，搭配介绍饮食文化和相关的历史小故事等。展示结合江户时代的料理书 制作料理，将当时人们食用的料理进行再现。 第一集 奈良茶饭、即席香煎鰤鱼 第二集 松软鸡蛋烧、鮟鱇火锅 第三集 纳豆汁、野猪火锅 第四集 速成甜酒、杉烤蛤蜊 第五集 草莓汁、漩涡豆腐 第六集 金ぷら銀ぷら、せたやき芋 第七集 柿衣、蒸寿司 第八集 鲷鱼饭、竹笋羹热播电视剧最新电影醉公主泳往直前人人都爱雷蒙德第八季外星圣诞劫使命88美爪屋第一季白纸青春过去，如今和之后阿帕鲁萨镇我不是疯子曼哈顿女佣凌云志猎寻拜托了班长毒枭第三季我的鲛人弟弟将错面对邪恶愿大家拥有幸福自由之丘农民宇航员石头不会忘记受困旅馆叽哩咕与男人和女人斯隆女士引爆者城塚翡翠倒叙集特别篇地牢围攻3明天就是今天我单纯的兄弟
《料理往事~江户时代的老菜谱》是日本时代剧频道2013年2月9日至3月30日为止，每周六19 : 00 - 19 : 45放送的料理节目。全8回。 纪录片以江户后期的平民厨房为舞台，登场人物每次烹调2种料理，搭配介绍饮食文化和相关的历史小故事等。展示结合江户时代的料理书 制作料理，将当时人们食用的料理进行再现。 第一集 奈良茶饭、即席香煎鰤鱼 第二集 松软鸡蛋烧、鮟鱇火锅 第三集 纳豆汁、野猪火锅 第四集 速成甜酒、杉烤蛤蜊 第五集 草莓汁、漩涡豆腐 第六集 金ぷら銀ぷら、せたやき芋 第七集 柿衣、蒸寿司 第八集 鲷鱼饭、竹笋羹热播电视剧最新电影醉公主泳往直前人人都爱雷蒙德第八季外星圣诞劫使命88美爪屋第一季白纸青春过去，如今和之后阿帕鲁萨镇我不是疯子曼哈顿女佣凌云志猎寻拜托了班长毒枭第三季我的鲛人弟弟将错面对邪恶愿大家拥有幸福自由之丘农民宇航员石头不会忘记受困旅馆叽哩咕与男人和女人斯隆女士引爆者城塚翡翠倒叙集特别篇地牢围攻3明天就是今天我单纯的兄弟
经常来混饭的大婶还蛮有喜感的。中午吃饭时候看的片子，饭也变好吃了
每一集两三种食品，好看，有趣，长知识。人物性格好喜感。
这是把纪录片拍出了电视剧的感觉啊XDDD还有，配乐好好听！
（눈へ눈）除了第六集都看了，字幕组啥时候出啊。。
有剧情，有历史学家解说，有店家探访，喜欢～
一般
朝食热饭味噌汤，昼食凉饭蔬菜，夕食茶泡饭腌菜；浅草金龙山的奈良茶饭是日本最早的专门餐馆；冬季的香煎鰤鱼；渔夫料理的鮟鱇火锅，鮟鱇和白萝卜本身水份充足，下锅不用加水，可节省船上的淡水资源，吃完后锅底加蛋液做杂烩粥；被称为山鲸的野猪，白色脂肪装饰红肉边缘如同盘中绽放的牡丹花，江户前期吃兽肉要借吃补药的名目，后期已有出售各种野味的百兽屋；草莓汤是令人联想到草莓的虾球；海苔卷的漩涡豆腐；江户技术提高用多种植物榨油，江户中期灯油普及，百姓有油灯而后有夕食，多余的油做天妇罗，竹签串鱼裹上面粉油炸，金妇罗只用蛋黄，银妇罗只用蛋白；春季的竹笋羹加鸡肉丸子；因产卵身体变红的初春樱鲷，放在饭上蒸鲷鱼饭，盛出来浇上高汤。鲤鱼从古代到室町都是鱼王，象征飞黄腾达，公家喜爱鲤鱼，江户时武家喜爱的鲷鱼被推上王座
竹笋，豆腐料理
演技浮夸的“一家人”，但是看着他们吃，真的感到很开心，很幸福。
吃饭啊 开心最重要嘛 日本人真的好喜欢用味啉高汤酱油 就这样我也学会了怎么把冻鱼做的好吃 棒棒的打算再跳着看一遍做下笔记 缺其六
好看好看
中国也有这样的节目就好喽！
用毫不出戏的浮夸演技伪装成时代剧的纪录片，每天晚饭看半集真是让人吃嘛嘛香，这个世界上有这么多好吃的是多么幸福的事情啊。就是最后大叔大婶没有在一起让人怒减一颗星！
有美食又有剧情，很有趣的一部纪录片
大半夜的看这个，明显折磨自己，导致刚刚老妈打给我，我只顾在说我好想吃米饭好想吃鱼好想喝粥……
不是电视剧 演员不是很专业 却是十分详实严谨的纪录片科普片
既有美食，悠悠历史，诙谐幽默
宣传片
带着感恩的心去吃，简单的料理也会变成令人高兴的美食。佐吉目送儿子越走越远，手艺一代一代流传。https://www.bilibili.com/video/BV1Ws411B7rJ
干货太少，舞台配角不停演绎剧场小故事强行幽默，喧宾夺主，浪费时间