导演：大卫·贾柏
主演：沃尔夫冈·帕克,Christine Puck
类型：电影地区：美国语言：年份：2021
简介：An intimate portrait of the life and work of the original "celebrity chef," Wolfgang Puck.详细 >
"I realize all this time, I was not running away from anything. I was going after the things I love to do."
美国顶级大厨的纪录片。一个多小时时间，展现了沃尔夫冈传奇的一生，讲述得迭宕起伏，颇为吸引人。作为奥地利小镇的一个私生子，沃尔夫冈受到继父欺凌，并成为他一生不断努力的动力，也让其一生惧怕失败。从奥地利到法国，最后来到美国，成为美国餐饮界风云人物，并成为六十多家餐馆的老板，沃尔夫冈确是不平凡，当然也付出了很多代价。
做自己，手熟尔
创建了餐厅spago，定义了California food（还是不太清楚是什么，好吃的鸡肉沙拉？pizza？pizza+salmon？）第一个celebrity chef，开创了开放式厨房（前妻barbara的设计）
离家的孩子立志成就，从学徒到世界顶级明星大厨。
真的没想到他的童年那么悲惨
深夜美食秀无疑是夜宵之外又一大诱惑与享受， Wolfgang Pucks 这个奥地利裔美国大厨出身法系厨房Ma Maison...以Spago 开放厨房、融合加州菜享誉美国全境(*¯︶¯*) 电视秀、食品连锁。。。。这部纪录片既是这位大厨的成名史又是Spago 的宣传片。。。呃， 奥地利菜是炸牛排、什么什么饺子╮(╯▽╰)╭ 明天做个炸猪排过过瘾☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
标记
其实两年又有什么呢？二十年也可以等啊。想说无论她变成什么样都会爱，因为已经认清了一些不变的东西在。
人物纪录片，很合格。
鸡汤➕美食
从一开始就有非常强的表现欲，从名流效应到打造个人商业帝国，他选择了加州，加州选择了他。至于餐盘上真正有什么，导演选取了烟熏三文鱼披萨做代表，著名演员来店时因为法棍用完，利用现有材料堆砌出的一道小菜，实在耐人寻味。
这部纪录片像是包着各种彩虹炮弹的宣传采编，略微有点谄媚和浮躁。当然他确实是厉害的，开创多个首次，把厨师的地位带上了一个台阶，是称得上餐饮界传奇大佬的。对于他的成功天时地利人和缺一不可，我想一个是他的继父的反向激励，为了证明给一个人看的那种不服输那种狠劲其实比很多正面情绪更有力量，另外一点是他能准确的抓到每一个立足进步和名声大噪机会，这也很不容易。但是很可惜他不是我最爱的那种热爱一个东西就会追求极致品质的艺术家性格，为了红火他还是做起了速冻快消的生意。
Netflix风的纪录片…单纯喜欢Wolf本人。 Wolfgang算是celebrity chef里面很不讨厌的人了，小小的身躯里葬着巨大的能量。P.S. 喜欢前妻
外国美食值得学习，名厨走出厨房，开创开放式厨房，走进电视，成为品牌快食，开分店。成功之处。在于他独特的奥地利人在法国工作经验，发现加州人的饮食糟糕透了。试图改变，一炮而红。个人情感是失败的，他恐惧家庭，没有家庭的温暖，成立家庭后也不懂去维护家庭，导致离婚。一生对继父的怨恨，无法释怀，老了才明白，已经没有多少时间了。
Wolfgang
其实挺平淡的，作为纪录片只是大概讲了点他的生平，关于童年的阴影以及如何成长起来，但是对于他在做菜方面的方式方法，如何发掘天赋如何创新如何坚持下来介绍的却少之又少，真正没有获得很多有意义的内容，本来想给三星的，但是冲着对于个人来讲充满回忆的spago，多加一星吧，单从电影来讲，是不值得的。
大师能成为大师是有道理的<( ; ᯅ ; )ﾉ
白手起家delicious!
工作的意义？金钱？或是工作本身
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"I realize all this time, I was not running away from anything. I was going after the things I love to do."
美国顶级大厨的纪录片。一个多小时时间，展现了沃尔夫冈传奇的一生，讲述得迭宕起伏，颇为吸引人。作为奥地利小镇的一个私生子，沃尔夫冈受到继父欺凌，并成为他一生不断努力的动力，也让其一生惧怕失败。从奥地利到法国，最后来到美国，成为美国餐饮界风云人物，并成为六十多家餐馆的老板，沃尔夫冈确是不平凡，当然也付出了很多代价。
做自己，手熟尔
创建了餐厅spago，定义了California food（还是不太清楚是什么，好吃的鸡肉沙拉？pizza？pizza+salmon？）第一个celebrity chef，开创了开放式厨房（前妻barbara的设计）
离家的孩子立志成就，从学徒到世界顶级明星大厨。
真的没想到他的童年那么悲惨
深夜美食秀无疑是夜宵之外又一大诱惑与享受， Wolfgang Pucks 这个奥地利裔美国大厨出身法系厨房Ma Maison...以Spago 开放厨房、融合加州菜享誉美国全境(*¯︶¯*) 电视秀、食品连锁。。。。这部纪录片既是这位大厨的成名史又是Spago 的宣传片。。。呃， 奥地利菜是炸牛排、什么什么饺子╮(╯▽╰)╭ 明天做个炸猪排过过瘾☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
标记
其实两年又有什么呢？二十年也可以等啊。想说无论她变成什么样都会爱，因为已经认清了一些不变的东西在。
人物纪录片，很合格。
鸡汤➕美食
从一开始就有非常强的表现欲，从名流效应到打造个人商业帝国，他选择了加州，加州选择了他。至于餐盘上真正有什么，导演选取了烟熏三文鱼披萨做代表，著名演员来店时因为法棍用完，利用现有材料堆砌出的一道小菜，实在耐人寻味。
这部纪录片像是包着各种彩虹炮弹的宣传采编，略微有点谄媚和浮躁。当然他确实是厉害的，开创多个首次，把厨师的地位带上了一个台阶，是称得上餐饮界传奇大佬的。对于他的成功天时地利人和缺一不可，我想一个是他的继父的反向激励，为了证明给一个人看的那种不服输那种狠劲其实比很多正面情绪更有力量，另外一点是他能准确的抓到每一个立足进步和名声大噪机会，这也很不容易。但是很可惜他不是我最爱的那种热爱一个东西就会追求极致品质的艺术家性格，为了红火他还是做起了速冻快消的生意。
Netflix风的纪录片…单纯喜欢Wolf本人。 Wolfgang算是celebrity chef里面很不讨厌的人了，小小的身躯里葬着巨大的能量。P.S. 喜欢前妻
外国美食值得学习，名厨走出厨房，开创开放式厨房，走进电视，成为品牌快食，开分店。成功之处。在于他独特的奥地利人在法国工作经验，发现加州人的饮食糟糕透了。试图改变，一炮而红。个人情感是失败的，他恐惧家庭，没有家庭的温暖，成立家庭后也不懂去维护家庭，导致离婚。一生对继父的怨恨，无法释怀，老了才明白，已经没有多少时间了。
Wolfgang
其实挺平淡的，作为纪录片只是大概讲了点他的生平，关于童年的阴影以及如何成长起来，但是对于他在做菜方面的方式方法，如何发掘天赋如何创新如何坚持下来介绍的却少之又少，真正没有获得很多有意义的内容，本来想给三星的，但是冲着对于个人来讲充满回忆的spago，多加一星吧，单从电影来讲，是不值得的。
大师能成为大师是有道理的<( ; ᯅ ; )ﾉ
白手起家delicious!
工作的意义？金钱？或是工作本身