香水

《香水》在我心里一直是一部完美的小说。

身心俱异的主人公，天赋的才华与苦难人生，肮脏美丽的世界和心灵，外加纯洁少女的诡异凶案，集齐所有“好看”的元素。

还有，最最吸引人的，所有一切均围绕其展开的--香水--“世间万物的精魂”。

正如香水本身的制造工艺，备齐一切基本的香料之后，必须恰好地滴入最后一点“特殊的元素”。

这一点便决定了香水品质的高下。

“格雷诺耶 - 世界上最灵的鼻子”。

可以分辨世间所有气味的天才，却嗅不到自己一丝一毫人类的气味，他所厌恶的人类的气味。

然而作为气味的艺术家又无法抵挡少女体香的诱惑。

出生就被母亲抛弃，丧失了爱与被爱功能的格雷诺耶不得不穷尽一生，在矛盾中寻求完美的香气。

就在这一段寻求的过程中，聚斯金德庞大的想象力得以施展。

眼不能看，耳不能闻，手指也无法触碰的气味的世界，依靠文字的魔咒显形了。

聚斯金德或许和掌管气味的魔鬼作了交易？

那些只存于天才格雷诺耶敏锐细胞中的无形的生命，此刻得以存活在手握书本的那个人的记忆里，并且成为独一无二的秘密。

这种美妙的体验，从初次翻开书页一直延续到此后数次的阅读。

这一滴“特殊的元素”，就是我对《香水》念念不忘的最终原因，也是我对它翻拍电影保持的最大的忐忑。

视觉和嗅觉的巨大差异如何转换？

作为一个动漫儿童而非文学青年，一方面光影色彩可以带来更直观敏锐的感受，一方面却容易被给定的画框禁锢了想像。

好在，是干净利落的汤姆提克威。

巧妙避开了对嗅觉体验的过分拘泥，也没有陷入依靠演员夸张表情的路数。

在格雷诺耶对世界的初次认知中，只是简单地拍泥土，拍落在泥里的梨子，干燥的原木，石头，水塘，青蛙，一步一步追踪着男孩的嗅觉，用平常的事物唤起相似的情感。

但小说的精彩之处毕竟是关于气味的种种描述。

要真拿它当悬疑小说看还是不够紧凑（纯属个人意见）。

电影只能更多着眼于情节，也就必然需要塑造更加有血有肉的，充满情感的人，哪怕是格雷诺耶那样天生并不具备完整人性的“人”。

于是第一桩凶案，初次发现少女完美气味带来的狂乱和占有的渴望，变成了笨拙的失手错杀。

并且对少女的记忆一直纠结格雷诺耶不肯离去。

在山洞中的内心剖白更加明确，一切都表明了格雷诺耶要成为“人”，甚至高于人的决心。

而印象最深刻的一处改编正是行刑场一幕，众人陶醉在无双香气的销魂乐园里，热烈地不分彼此。

而亲手创造了这一切的格雷诺耶，他只是呆呆地望着，他仍然是孤独的一个人。

这时，少女的身影再次浮现。

呼唤他，指引他，回到那个第一次了解世间美丽的夜晚。

这次她没有恐惧，没有躲避，而是温存地给了他拥抱。

这一刻，电影所要表达的情感再明白不过了。

作为一个动漫儿童而非文学青年，我也只能想到CLAMP婶婶的那句名言--“做坏事的人，也许都是因为寂寞吧。

”p.s. 这一点电影改的不错，需要表达太多东西时如果不能狠心抛弃部分，最终的产物反而不伦不类。

其实小说的主题我一直就没怎么读懂...又p.s 还有一处细节上的改编。

（如果我没记错的话...）小说中的遇害女子都是黑发，而电影里是无一列外的红发美女。

莫非红发让人感觉香气更浓郁？

据听说，红发是吸血伯爵德拉古拉后人的标志。

又据听说，红发的人对痛觉更为敏感。。。

不知道导演做此安排有什么深意。。。

或许只是单纯地热爱红发美女罢了。

嗯，你看他的快跑罗拉也是红发。。。

亘古以来，人类认知世界的方式和手段几乎从未超脱感官的限制和支托。

以视觉、听觉、触觉、嗅觉、味觉和心灵的情感变化对这个世间的万物命名——无论是实在之物，还是先验的不可言说——当这些命名被系统成语言，系统成一种象征符号，后来者直接通过掌握一套语言，使得认知变得更为容易。

每一个词汇都是一种认知基模，婴童可以通过习得符号而缩短先辈们处理信息的过程，将认知程序简化。

更为重要的是，语言和文字是维系一个共同体的一套规训，确保同一个种族对同一样事物有相同的命名和感知。

在《香水》一片中，对格雷诺耶来讲，他的认知却天生地脱离了任何一个社会共同体的体系——这个巴黎社会底层女鱼贩的私生子，从未任何接受教育，却凭借着举世无双的嗅觉天才来认识世界。

他对世界新知的命名全然靠的是气味——闻到青草露水的味道，他知道这是“绿色”——他几乎是通过气味来勉强习得语言，而当这套语言系统已经完全无法表达他对味道的认知时，每一种味道本身变成了一个言说的载体。

味道，就是格雷诺耶自己对世界独一无二的符号体系。

“他用嗅的比有些人用看的还要准确，因为他在事后观察它，因此是以更高的形式，仿佛看到某种逝去事物的精髓和本质，而不受当前事物的寻常属性所干扰，因为后者除了喧嚣扰扰和争奇斗艳，就是活生生的肉体令人作呕地挤在一起”。

格雷诺耶认为气味是灵魂的精髓，每一个个体都有自身独特的味道，在世人眼里无差别的事物他都可以通过气味来辨别，对人地认识也是如此，他不知道绝大部分人的名字，却闻得出不同的气味。

粗鲁的汉子是臊的，贪婪的老板是涩的，肥胖的妇女是咸腻的，而少女们，身上都有香味。

他开始搜集这些香味，通过通过一种叫做油脂分离法的萃取精化的方式，来永久地占有这些少女们的味道。

他并非不怜惜那些死于他手的少女，他只是认为，她们可以以更好的方式存在着，那就是一个个装着带有她们头发和肉体萃取出来的精油的瓶子，承载着她们气味的瓶子。

犯罪大师往往是天才，格雷诺耶犯下的命案尽管已经在城里散布着恐惧，但他却从未失手，每当躲回自己的阁楼，他就可以沉浸在那些异常美好的芳香中，他从这些香味里看到了天堂，听到了音乐。

这一切愉悦如梦幻一般，知道那个关于他杀死的甜杏少女的噩梦出现，那个噩梦使他惊恐地意识到了比认知世界更为重要的事情——认知自我。

梦里面，他跟随那个散发着幼黄甜杏气味的少女走过左岸，穿过小巷，突然少女转身回头，他本想躲避，此刻却发现少女根本“看”不到他。

他突然意识到他自己是没有气味的——对于一个以味道对世界进行标识的天才来说，没有气味不啻于他并不存在，格雷诺耶的意义体系彻底被瓦解了。

全片至此开始转入了格雷诺耶对确立自我的寻求——他试图通过对他者气味的掠夺和调配，来制造出自我的气味，他的终极目的就是制出一瓶味道是“自我”的香水。

他开始寻找拥有奇异香味的美丽少女，杀害她们，把她们的香味蒸馏保存。

片中有一些动人的细节：在格雷诺耶辗转的生命历程中，每一个与他有关联的人，在他离开之后都会死去，这正是格雷诺耶主体缺失的表现——没有人可能证实他的存在，除了他自己去确认自我。

“自我”是不能单独成立的，而是一种社会关系产物。

格雷诺耶对少女们进行戕害并夺走味道，无异是一个无存在意识的主体、一个破碎虚无状态的主体对他者之存在的掠夺，以他者的消失来积累自我的存在。

在戕害一个个少女的过程中，格雷诺耶的心灵几乎是虔诚的——他认为自己仅仅是在对作为征服对象的非我进行掠取，从而得以确立自我之存在的认知主体。

但不得不承认，格雷诺耶此刻作为一个行刑者，在他确立自我的过程中，杀戮带来的体验本身也带来了一种因“违越性”行为带来的狂欢，这是一种常规的限制被悬置的快感。

无“自我”的格雷诺耶的心灵仅有处于底层的现实界，这是一种本我的原始混沌，主体无法感知它，它也不能被言说-一旦言说，便已进入想象界或象征界。

以气味这种符号的帮助介入格雷诺耶的现实界却可以发现，此刻，他的感知/享乐模式已经发生了变化——认知客体的欲望冲动已经嬗变为占有和掠夺认知客体的欲望，以建立自我存在的标识。

这种获取自我意识的欲望始发于获取他人的承认，对格雷诺耶而言，即是渴望甜杏少女能够“看到”自己。

黑格尔曾说，没有欲望与匮乏，就谈不上自我意识，但单纯欲望无法巩固个人独立意识。

只有当个人欲望不再指向一种物质，而是针对另一主体时，他才能从双方交往中得到承认，获得自己是人、而非物的认识。

“自我即他人的产物”，这个被拉康推至极致的黑格尔的论断，在格雷诺耶身上验证得淋漓尽致——格雷诺耶的存在依赖他人认可，他的自我意识也就成了欲望他者的欲望，这种欲望使他堕入一个无意识主体非理性的黑暗力量中，无休止掠夺少女的气味，这种欲望被推波助澜为一个终极目标——制造世间拥有最不可阻挡之力的香水，格雷诺耶自己即要成为这种伟大香味的寄居主体。

欲望源自匮乏，缺失味道的格雷诺耶，不但要找寻确立自我的气味，在膨胀的野心之下，他还欲望成为世间最美好、最无所不能、最颠覆意义的香味的主体。

格雷诺耶成功了，在被宪兵逮捕的前夕，他最终制作出来了这种无与伦比的香水，并在临刑前将香水打翻。

这种香味不可阻挡的伟力使结局达到了高潮，它让原本咬牙切齿来围观格雷诺耶被处死的全体民众集体被一种强烈的爱慕、温存、几乎是完全幼稚可笑的爱恋的感觉席卷，上至华盖裘马公爵，下至勾栏瓦市平民，全都不可抑止地伏地对格雷诺耶进行膜拜。

这种膜拜是对格雷诺耶所代表的那种摄获人心的香味的膜拜。

伟大的香味统摄了每一个人的自我意识，这似乎是一种先于、大于、并决定个人思维与行为的深层结构，一个（也许不能被加以冠词）被拉康解释为某种抽象的大他者。

格雷诺耶的行径始于让他人承认自我、寻求主体确认的冲动，最终嬗变为成为大他者的言说符号。

香水在这里，也因主体沦为欲望他者欲望的囚徒，灵魂出窍，膨胀为一股压倒上帝，纵横世间法则的不可言说。

巨蟹座在一般人眼里，一直都与一些美好的词汇联系在一起：“传统”、“居家”、“体贴”、“责任感”、“善解人意”、“贤妻良母”……就让人纳闷，这样的好人怎么会骗人呢？

再看了电影《香水》，更是让人大开眼界，好家伙，原来巨蟹可以出落成这样的啊！

就借这部《香水》也来给巨蟹座一个活体解剖。

1 敏感巨蟹座的人神经敏感，察人很细微，在《香水》里面，就是有很强的嗅觉。

“敏感”好的一面就是“善解人意”，感情细腻，富于幻想；但是敏感过了头，就成了神经质、多疑和小肚鸡肠。

尤其是在巨蟹很缺乏安全感的时候，与敏感叠加就会做出极端的自卫举动。

2 安全感巨蟹为什么居家？

为什么有责任感？

为什么有搜集欲？

因为需要安全感。

为了安全，巨蟹不会探险寻刺激；为了安全，巨蟹做事规矩守时有计划有安排；为了安全，巨蟹要有房有存款等物质储备，甚至在感情上还要有储备的情人。

在《香水》里面，这种对安全感的渴求化为了“留住”女人香的搜集欲，并且以一种井井有条的严谨方式加以实现，就成了一种极端阴险的自私。

3 闷骚所谓“骚”，就是很有想法、有欲望、有情绪，内心汹涌澎湃，巨蟹是活动星座，爱幻想，支配别人的冲动很强烈。

所谓“闷骚”，就是懂装不懂，不管有多大的想法、欲望和情绪，都不说出来，憋在肚子里，鸭子死了嘴硬，而一旦爆发，就让人痛不欲生。

《香水》里面就是没什么台词，基本上是埋头做案，一旦案发就惊天地、泣鬼神。

“闷骚”好的一面就是矜持，含蓄，温文尔雅，绅士淑女，水相星座的人都吃这一套；但是“闷骚”坏的一面就是不敢面对自我，更不坦诚率性；无论其多么自私，都要装受害者、装好人，火相星座的人就很反感这一套，就是虚伪。

射手座与巨蟹座恰恰相反，1 洒脱、爱自由和冒险；2 重精神、无私而富于牺牲精神；3 真诚、率性。

射手洒脱时巨蟹敏感，然后为了安全感巨蟹开始储备情人，同时又闷骚不让射手察觉，等到事发一切为时已晚，这就是为什么“射手最容易被巨蟹骗”——实乃“水火不容”。

《圣斗士星矢》的作者车田正美就是射手座的，结果把巨蟹黄金圣斗士deathmask写成了最差劲的一个——终日搜集死人的尸体作为自己的武器“积尸气”，实在是冤孽。

《香水》里的情节也惊人的相似，不也是“积尸气”吗？

只不过是香气而不是战斗气而已。

永留芬芳的香水，这也正是巨蟹座所有自私和虚伪罪恶的终极救赎——去往其至善、至美的爱的安全岛。

可是，爱到了极端也会伤人，正如《香水》自杀的结局。

巨蟹座敏感又没有安全感，巨蟹座储备地下情人，巨蟹座变心后翻脸不认人，其实都源于一个善良的初衷——想要永远和爱人粘在一起不分离，一直爱到死。

对这样的巨蟹，该抱以鄙视和仇恨，还是同情和宽容呢？

让.巴普蒂斯特.格雷诺耶（Jean-Baptiste Grenouille，1738.7.17 - 1766.6.25）巨蟹座，生于巴黎水产市场，法国香水师，小说《香水》主人公。

帕特里克·聚斯金德（Patrick Süskind，1949年3月26日 - ）白羊座，生于慕尼黑史坦伯格湖畔的安巴哈，德国当代作家、剧作家及电影编剧家，小说《香水》1985作者，其他文学作品有：《低音大提琴》1984、《鸽子》1987、《夏先生的故事》1991、《棋戏》1995。

汤姆·提克威（Tom Tykwer，1965年5月23日 - ）双子座，生于德国伍珀塔尔，电影《香水》2006导演，其他电影作品有：《意外的冬天》1997、《罗拉快跑》1998、《天堂》2002。

这将是最完美的香水。

以少女的绝妙体香为基底，含苞待放的芬芳为主干，他将用这瓶香水，把她们的味道永永远远地收藏……这是我第二次看这部电影，再次看完后的感觉还是：震撼……他是一个残忍却又伟大的人，虽说艺术无罪，但他却残酷地用别人的生命来成就了自己的伟大。

先说他的出生。

香水是香的，他却出生在最脏最臭的地方，这就体现了反向形成。

他的生命力非常旺盛，她母亲生了5个都死了，他却活了下来；他一开始从事的皮革工作只能活5年，别人活不下去，而他能活下去；他语言发展很慢，甚至5岁还不会说话……他动物的本性非常厉害、顽强，在人类的社会里，他用兽性顽强地与社会抗争。

香水的实质是掩盖人类的气味。

人类的气味某种意义上是罪恶的。

因此，他第一次杀人不是有意识杀人的。

影片中他非常的天真，只是为了闻她的味道，却在无意识中构成了第一次杀人。

是一个少女迷人的味道使他疯狂，也使他能够继续活下去，是他发现了自己有这个特殊的能力。

他通过味道来了解这个世界，他要把味道蓄积起来，作为他将来的经历。

电影在叙述过程中一次次挑战受众道德的底线。

一场场谋杀的得逞，一次次病态的占有欲望的满足被铺陈而出。

而最后，因为最美的一瓶香水的散发，使被害人的父亲、主教、行刑者和所有义愤填膺的人们都与罪犯一起疯狂，罪恶的道德意义被消解殆尽，对天才行为的宽容淹没了一切死者的生命痛苦、社会秩序和道德良知的价值。

影片中他没有闻到自己的气味，他觉得失去了自我，他甚至感到恐惧。

人有没有自己的气味？

人是有气味的。

人的香味来自于自然。

影片中所有被害的女性都是贞洁的，除了妓女，都是纯洁的。

纯洁当中所得到的这种爱，这种原始的东西，才是真正本质的东西。

香水的发明就是为了掩盖它。

影片最后的情节很重要，他香水一洒，人们都被迷惑了，一迷惑，就回到了生命的本初。

在我迄今为止的读书生涯中，有两本书绝对重要。

一本是加西亚·马尔克斯的《百年孤独》，一本是帕·聚斯金德的《香水》。

前一本书直接导致我在相当长一段时间内热衷于东编西抄地弄一些小故事出来，证据就是，那些小故事常常以“很多年之后当我回想往事就怎么怎么”或者“后来让我一直引以为豪的是什么什么”之类的文字作为开头。

后一本书则终结了我那段热衷于编造小故事的生涯。

聚斯金德在这个关于谋杀少女、提取体香、制造香水的故事里所展现出来的惊人想象力，让我瞠目结舌，也让我彻底明白了自己实在不是一块编故事的料。

很多年之后，这后一本曾经让我瞠目结舌的书，居然、终于，被拍成了电影。

应该说，曾经拍出过《疾走罗拉》的汤姆·提克威，非常成功地将《香水》中那个充满味道的世界，转化成了光与影像，转化得腔调十足格调十足。

油画般的光影轮廓，毫无血腥和暴力气息的香艳谋杀，主人翁格雷诺耶千里追踪制作香水的关键少女，香水完成后格雷诺耶振臂挥香令众生迷醉：每一个场面，汤姆·提克威都再现得可圈可点。

两个小时的观影过程，弹指一挥间。

有一个很有名的故事说，有人问爱因斯坦，您能不能用最简单的语言解释一下您的“相对论”？

爱因斯坦回答说，您跟一个美女面对面，觉得几个小时就好像几分钟一样，跟我这样一个糟老头面对面，几分钟也好像是几个小时一样，这就是“相对论”。

按照爱因斯坦的这个解释来类推，汤姆·提克威绝对是把《香水》拍成了一个美女，而不是一个糟老头。

但是，即便如此，看完之后，我觉得，变成了电影的《香水》，也终究只能算是一个还不错的美女而已，远没有达到增之一分则太少减之一分则太多的倾国倾城的程度。

起初我以为，这很大程度上应该是因为，我从一开始就知道故事会怎么推进，所以没有情节上探索的乐趣所导致的。

不过，看完电影的深夜，我找出已经蒙尘多时的书又看了一遍，所感受到的那种震撼依然超过电影。

我不知道问题出在哪里。

也许，唯一的解释就是，有的时候，平平常常到无以复加的文字，都会比华丽绚烂的光与影像，更拥有那种直抵心灵深处最隐秘的角落的力量？

香水，一种人类发明出来掩盖自身体味的工具。

通过使用香水，人类可以增加自身的魅力和气质，以获得他人的认可和爱戴。

电影《香水》中，出身卑贱的男主人公，有着世上最敏锐的鼻子，却偏偏没有自己的气味。

他有着不幸的身世，从刚出生起就不断被人抛弃，出卖，转让。

他始终没有一个固定的“身份”，而被各个买主赋予各种身份生活着。

他原本可能在一个万籁俱静的山洞中永远睡去，却惊醒到自己没有气味这一点。

对于男主角来说，气味是一个事物存在的第一印象，在他还未见过那些事物，还不知道如何称呼那些事物的时候，他就能够准确地辨别出这些事物的气味。

对他来说，气味是事物作为一个客观存在呈现给他的第一印象，同时也正是那个事物是其所是的标签。

如果说存在就是被感知，现象是存在唯一呈现给人类的东西，那么，对于男主角的世界观来说，气味等于存在。

没有气味的男主角等于是一个不存在的东西，而每一个存在的事物，都因为有其特有的气味而成为独特的“那一个”。

在山洞中惊醒到这一点的男主角，决定继续自己的旅程，他不仅要保留少女最完美的香味，而且要把这香味提炼成最好的香水，以赋予他自我一个身份。

影片的最高潮出现在刑场上。

男主角抹上了自己提炼的最完美的香水，所有人都敬拜他，把他当成天使，绝对清白而神圣的人。

同时，在香水的作用下，所有在场的人，都发生了性关系。

不管对方的肤色如何，长相如何，阶级如何，种族如何，地位如何，甚至性别如何，爱成了唯一的存在，大家拥抱在一起，互相爱抚亲吻，融为一体。

然而男主角却在这最辉煌的时刻体会到了最大的虚无，他所最需要的，其实依然是别人对“他”的爱，对作为一个实体，一个本体的“他”的爱。

然而他发现香水无法做到这一点，香水可以操纵别人的爱，但不能唤起别人对“他”的爱，人们爱的，归根到底是香水本身。

“我”是什么？

对于男主角来说，“我”就是属于自己原本的气味，而香水不过是外在力量，一种异于我的客体。

不管香水的力量再大，人们爱的也始终只是香水，而不是我本身。

是否真有完全脱离他人观察与评价的客观“自我”，这在哲学上是个困难的问题。

但在电影中，则简单得多，相对于外在的香水，自身独有的气味显然是客观存在的。

问题是男主角无法感知到自身的气味，于是他必须依赖创造香水——外在于他的气味，来实现自身的价值。

在我与另一位朋友讨论这部电影的时候，那个朋友提出了自己的看法，男主角不是真的没有气味，而是他自己不能闻到自己的气味，事实上每个人都不能闻到自己身上的味道，因为这种味道与生俱来地伴随着我们，让我们完全熟悉并习惯了，因此是无法分辨出来的。

我的味道只能由他人来闻到，正如他人的味道只有我能闻到。

于是一个悖论就是，自我的实现永远离不开他者的在场，自在的前提是他在。

我们常说，爱一个人，不是爱他的身份，地位，金钱，甚至样貌，单单就是爱他“这个人”。

但“这个人”究竟是什么呢？

脱离了一切外在他者，最后剩下的“这个人”究竟是什么呢？

其实，归根到底，还是我对他的评价与想象。

相爱的两个人，其实说白了，就是我排除一切其他的“他者”对他的评价与想象，单单只剩下我对他的评价与想象，这样，仿佛他只属于我一个人，而不是一个社会中在各个他者眼中的人了。

但他，始终还是我眼中的他，而不可能是超脱于任何人的视角的“纯粹的他”。

这样看来，自我的实现，其实也可以说是找到属于自己的那一半，那个愿意排除其他的他者定义与评价的人，从而在他眼中，看到那个原原本本的“我自己”。

然而男主角已经失去了这样的机会了，他提炼香水的过程，其实无需美化，无非跟争名夺利的俗人在本质上没什么区别，都是想寻找一个外在的身份来自我实现。

在这个过程中，他永远失去了“那一个”，那个可以与自己对视，凝望，亲吻，拥抱的女孩子。

那个最终能让他实现完全的我自己的女孩子。

这是一部混杂着奇妙邪恶诱惑无情又有童话般有趣的片子。

甚至有些难以理解以及变态恐怖。

天生对于味道的灵敏使得他对世间所有的味道感到好奇，在巴黎、格拉斯，每个城市里为了香味而忘我且凶残的努力——这并非凶残，而是纯粹的追求人生中唯一至高至圣的目标，找到那个生命中最后的味道。

他追求极致得特殊的味道——少女的体香。

说他变态也好，他不过是在好奇，是他生活的唯一动力。

而一旦这个味道得到了，他生活的一切也就失去了意义，反而重拾当年全部细节的美好，最终就回归了起点，在鱼市场的臭味里让一切归位了。

影片很深刻，特别是最后那个让人为之窃喜的颠狂场景中，那忘了声讨罪孽乃至迷醉的时刻，是伊甸园的重现。

然而群体的迷醉是天才的罪过，人间毕竟是俗人生活的，天使或魔鬼注定不属于这里。

影片结尾留下意味深长的隐喻：我们是否纯粹的爱过？

我们可以通过世俗的行为达到纯粹的爱吗？

葛奴乙，一个没有气味的人，一个纯净的人。

可是万物都有气味，他也是由血肉组成的，怎会没有味道呢？

从逻辑上说，他的存在就是悖论。

他是一个超越万物的存在，他不应该是人。

或者借用主教的台词，他是一个天使，超出了人类的经验。

他好像从来都没有在人间驻足，他的心中没有人类的道德观。

他以为人和花都是一样的，当那个妓女惊恐地想要逃走时，他杀了她，像把花摘下一样简单。

他的刀，真的就是为了刮取涂在女人身上的动物油脂，他没有撒谎。

他只是为了让她们安静，后来他的凶器一直是一根木棒。

如果站在道德之上，就能理解他的动机。

他不知道对错，以为香味才是世上的主人。

他想证明自己的存在，于是希望把心中最美丽的气味保存下来。

他不懂爱，或许最初的那名少女留给他的，就是爱的香味。

世人自诩懂得爱，当他把香味呈献给大家的时候，人们便疯狂起来。

把爱与狭义的两性欲望联系起来，野蛮的占有多过无邪的付出，这不是世人一直在做的事吗？

最后他把香水洒在自己的头上，血肉被狂热的人们分食。

他们像分到了葡萄酒和面包一样幸福满足。

这个结局带着浓烈的宗教意味。

只是不同于耶稣，他做了被世人认为不义的事，带来的不是福音而是诧异和恐惧。

他也没有复活，简单而粗暴地消失于最初来到人世的地方。

于是，尘归尘，土归土。

每个人刚出生的时候，都是葛奴乙，不分善恶，只是随着成长，我们套上了各种认知的枷锁，这是一种不幸，但也是一种幸运，即使我们因此步履沉重。

天使与魔鬼的差别往往只在一瞬间， 米兰·昆德拉在《笑忘录》中描述过两种笑——“天使的笑”和“魔鬼的笑”。

笑最初属于魔鬼的领域，而天使看到魔鬼的笑，不知如何是好，只得同样以笑回之，这样，天使和魔鬼就互相面对着，他们张开嘴巴，发出差不多的声音，但是各自通过这声音所表达却是相反的事情。

《香水》在我看来也是在探讨天使与魔鬼之间的区别。

如果当世界上最美丽的东西放在了你面前，这时，创造他的人是天使还是魔鬼又有什么区别呢？

让·巴蒂斯特·格雷诺耶，像魔鬼一样地诞生在肮脏的鱼市，又像魔鬼一样地在他出生的那一刻将他的母亲送上了绞刑架，按传统的理解，这是一个受到诅咒的孩子，凡是与他有过接触的人都难逃一死。

很长一段时间里，让·巴蒂斯特·格雷诺耶都是独自一人孤独地享受着常人无法闻到的气味。

气味——是他唯一的追求。

当他看到贵夫人把香水涂在手腕玩弄时，他依旧是对气味感到好奇，然而他随后闻到了一种奇特无比的气味，这种气味改变了他的命运。

那气味来自一个卖水果的女孩，他尾随她到街角，他发现原来少女的身体才是世界上最香的东西。

为了得到这种香味，同时也是出于恐惧，他意外地杀死了这个卖水果的少女，面对少女的尸体，他没有任何的恐惧，他只是贪婪地嗅着那具尸体，瞬间他明白他之所以能来到这个世界是因为他背负着一项使命——制造出世界上最迷人的香水。

他拜师学艺，用有别于传统的香水制造手法取得了香水制造商的信任，他开始学习保存气味，但是他的心灵是扭曲的，他努力地想保存的尽是一些无法保存的气味，比方说把猫放在炉子里蒸馏。

他的师傅对此倍感无奈，告诉他唯一能保存这些东西气味的方法不在他这里。

让·巴蒂斯特·格雷诺耶于是告别香水制造商，决定只身前往格拉斯学习那种神奇的技术。

为了能保存少女身体的气味，他花钱找妓女做实验，在妓女得知他这种荒唐的想法并予以拒绝的刹那，他杀死了她。

为了保存香味他已经失去了理智。

实验取得成功后他也开始了一次又一次的谋杀，所有的一切只是为了完成他那个魔鬼的使命（这个使命好比是一项宿命）——制造出世界上最迷人的香水。

毕竟杀死一个少女达到他的目的比说服一个少女来达到他的目的要简单得多。

12瓶满载着少女的体香的精油，承载着12条无辜的生命。

死亡的恐惧笼罩了整个城市，亲人的哭泣回荡在每一条小巷。

但是这一切对让·巴蒂斯特·格雷诺耶来说根本算不了什么，在他看来那12条生命只是履行了她们自己的职责，她们的生命是为了他的香水而生的。

最终的那瓶香水终于被合成了，让·巴蒂斯特·格雷诺耶被捕了，作为死刑犯的他在上刑场的那一刻将那瓶融合了12条生命的香水抹在了手腕上，看守他的狱警臣服了，他们觉得眼前的这个囚犯是一个天使，是不应该遭受死刑待遇的。

让·巴蒂斯特·格雷诺耶穿着华丽的礼服，做着马车来到了刑场，他挥一挥抹了香水的手帕，刽子手摘下面罩高喊“他是无辜的”，他再次挥动手帕，香味让所有的人疯狂，称呼他为天使。

这是一种可以征服世界的香水。

让·巴蒂斯特·格雷诺耶的感情在被第12个被孩女子的父亲跪在他面前称呼他为："MY SON ”的时候终于发生了变化，他眼睛看着那一片被欲望燃烧丧失理智的男女，耳中听着："my son,forgive me"的道歉，他觉醒了。

影片的结局是值得探讨的，在让·巴蒂斯特·格雷诺耶回到鱼市时他意识到他手中掌握的这种威力比金钱、恐惧或死亡更强大，可以激发人们的爱慕之心，所向披靡，只有一件事是香水做不到的，它无法使他如常人一般爱与被爱。

所以他想：“那就让它见鬼去吧。

”在随后的场面里导演所使用的一种手法叫做“电影谎言”：在巴黎的鱼市，他把所有的香水从头淋下，然后走进人臭气冲天的人群中，彻底地消失了。

我们不知道他是不是真的消失了，我们也不知道他是不是被人群给撕碎了。

我们可以理解为他死了，为自己犯下的罪恶付出了代价，也可以理解为他消失了，就像一个魔鬼完成了自己的宿命。

所谓“电影谎言”就是指没有直接交代出来的镜头，人们可以按照自己的意思去想像，但那终究是想像而不是事实。

这种手法用在这里真的十分巧妙。

电影是一种影像，通过影像来传达味觉是一项十分艰难的事情，《香水》这部电影在味觉的传递上是十分成功的。

开头用了大量的镜头拍摄肮脏的鱼市，这些镜头全部都是细节描写，伴随着这些细节描写的是大量的旁白，文字与影像完美的结合让观众很直接地感受到了那种恶臭，至少在看那些镜头的时候我是真的反胃了。

在香味的表现上有一个镜头值得一提，那就是达斯丁·霍夫曼饰演的香水制造商在闻了让·巴蒂斯特·格雷诺耶帮他调制的“爱神”香水时，瞬间进入了鸟语花香的背景之中，还有美女前来亲吻。

虽然力度不及对鱼市气味的描绘，但是效果也不可小觑。

毕竟臭味大家都闻到过，感受经画面一点便可以直接涌上来，然而这种神奇的香水却始终与直观的感受是有着一定距离的。

此外，在让·巴蒂斯特·格雷诺耶的谋杀手法上，镜头处理得是比较神圣的，犹如一种仪式，抹油——包裹——刮油——剪发。

每一个动作都是那么得缓慢，这种慢动作增加了这个人物的宿命感，就好比天使附身一般。

让·巴蒂斯特·格雷诺耶在人世间完成的是一种从魔鬼转变为天使，又从天使转化为魔鬼的鬼魅过程。

魔鬼与天使是如此的难以界定。

让·巴蒂斯特·格雷诺耶虽然能闻到所有的气味，但是唯独他自己是没有气味的，他造出最迷人的香水是对美好事物的一种追求，但是他的手段是残酷的，是不可饶恕的，这个形象时而像一个魔鬼，时而又像一个天使。

巴黎的十月，各种气息浑圆丰满，仿佛它们的快乐就在于被人发现、被人采集。

当地上湿嗒嗒的积满了水，刚落下叶子被泡出一股将腐未腐的甜蜜。

我去看《香水》（Profumo-una storia di un'assassino）　　影片开场是巴黎街市的景象，十八世纪的香都弥漫着难以想象的恶臭。

巴蒂斯特.格雷诺耶出生在鱼摊旁。

他矮小、丑陋，身上没有任何气味。

除了这一奇怪的缺陷，格雷诺耶还拥有常人不及的嗅觉。

他出生后被母亲抛弃在垃圾堆里，幼年时加拉尔夫人把他作价出卖，从此，格雷诺耶以苦力活儿果腹。

为人唾弃的岁月里，他梦想复制自己嗅觉内的所有气味，使它们在自己的身上得以再现。

巴黎是格雷诺耶的寻香园，在塞纳河边，他邂逅了纯美善良的少女香。

为了占有它，格雷诺耶掐死了卖水果的姑娘。

那天夜里，他隐约意识到自己命运的方向。

格雷诺耶向香水制造商巴尔迪克展示天赋。

巴尔迪克将他买到香水作坊当伙计。

格雷诺耶开始为自己试制各种香水外衣，他的香水拯救了作坊并使它显赫一时。

在这段日子里，格雷诺耶发现，气味是唯一能够深入心脏的东西。

它在那里把爱与厌恶区分。

谁掌握气味，谁就掌握了人们的心。

获得自由的格雷诺耶隐居山上，滤尽往昔令人作呕的气息后，他游历法国寻找操控人们行为意识的香气。

在一个港口小城，格雷诺耶再度从少女们的身上发现了它。

格雷诺耶杀死26个少女，提取她们尸身上残存的体香制造最蛊惑的香水。

这瓶具有魔幻色彩的香水，使他把处决自己刑场变成了获取爱戴的狂欢地。

当小城为格雷诺耶心旌摇荡的时候，格雷诺耶返回巴黎。

在他的出生地，人们被一瓶奇异的新香迷惑，疯狂地把格雷诺耶撕成肉块，分而食之。

　　《香水》的上映让人们期待了二十年。

二十一年前，Süskind的小说被文学界称为“一个重要的事件、一个奇迹．无数制片商争购电影版权，隐居的 Süskind认为，只有《闪灵》和《发条橙》的导演斯坦利.库布里克才能执筒。

1999年，库布里克去世。

３年后，Süskind的好友、曾拍摄《玫瑰之名》和《帝国陷落》的伯恩德.艾钦格以千万欧元求得《香水》电影版权。

《罗拉快跑》的导演汤姆.提克威获得伯恩德.艾钦格青睐执导本片。

根据畅销名作拍片，这种方式为电影增加了神秘感与亲切感。

面对大批书迷，伯恩德.艾钦格说：“我们用意象、声响和音乐的力量。

营造出气味的氛围。

” 为了忠实于原著的场景，他辗转德国、西班牙、意大利、法国，用17吨的鱼和动物尸体淹没外景地的街道，20几次的鼻部特色和深呼吸镜头、以慢镜调动近千名群众演员再现香水魔力下纵欲狂欢的人群…..不过，汤姆.提克威用须后水代替了重要的道具：香水。

影片保持了汤姆.提克威影片一贯的节奏感，流畅的镜头语言、精良的布景与服装、一切都在努力趋向于作品。

趋向于各种气息。

达斯汀.霍夫曼扮演的巴尔迪克和本.卫修的格雷诺耶同样可圈可点，尽管如此，书迷觉得电影与自己意想中的《香水》有不同程度的出入。

书中细节的省略使观众抱怨不已，对人物命运和内心世界的描绘，也同原作存在差异。

可以看出汤姆.提克威希望角色拥有情愫，但在Süskind的笔下，格雷诺耶象香水瓶一样透明和冰冷；配角的命运处理体现出导演和作家对生活的认知区别－－不是所有的恶都会得到惩罚，更多的时候它们继续生存。

令恶毁灭的电影是一种理想，描绘它们存在的小说是一种现实。

走出影院，下午特有的软香和着清冽扑面而来。

如果把看电影和读原作都比做寻香，在语句描绘的氛围里，人们每过一个街口都要停下来、每闻到一种气息都要回味良久。

光影作品更多是视听的快速冲击，它再现拍摄者对原作的理解。

因为两者之间无法彼此抵补的区别，小说是一瓶香水，电影是永远的寻香人。