贪嘴意大利第一季
Two Greedy Italians Season 1,两个意大利吃货,吃遍義大利(台)
导演:
主演:Antonio Carluccio,Gennaro Contaldo
类型:电视地区:英国语言:英语年份:2011
简介:两位意大利国宝级厨艺大师安东尼奥·卡路奇欧和詹纳罗·康塔多,回到阔别50年的祖国意大利,走遍意大利各个大区,回忆童年的味道,寻找融合的美味。第二季共四集,在第二季的旅途中,两位意大利名厨带领观众,在具有深厚底蕴的意大利美食中,提味意大利南方的童年回忆,意大利人的"扮靓",意大利北方人的“求生之道”和意大利人的“男..详细 >
一百星!
看着就有了食欲和做菜的欲望!真好!!我着实不适合制作那种精细的菜肴,比较合适这种粗犷而又新鲜的料理
难怪nostalgia是意大利语
老基友!
两个老玩童很开心的回到故乡意大利,都是少小离家到了英格兰,不意外,又是BBC出品。意大利的面条其实真的很像中国的了,我觉得种类肯定不如我们那么丰富,毕竟我们的幅员和人口都多得多。意大利人炖菜烹饪肉类的方法其实比较单一了,但跟我们异常相似,橄榄油,洋葱、红辣椒爆锅,肉呢会用红葡萄酒去腥(我们用料酒),但他们使用大量葡萄酒,我们可能少量料酒加鸡汤或者水替代,作用相同,调味他们用西红柿酱膏,我们可能各地就依自己的食材,花样就更多了,各种酱油、各地的酱。多年前我买了一瓶李锦记的柱侯酱做了牛肉,对于烹饪新手来说,一切都那么简单,就可以达到非常美味的状态,使得信心倍增。我们的酱料其实更加丰富。但意大利给人非常亲切熟悉的感觉,菜式家常,注重口味。意大利饮食就是欧洲的中国。
这是美食搞基纪录片,mlgb你俩在一起得了
实在是没办法接受这样的逻辑:"热爱美食就一定要热爱做菜","热爱做菜才会找到好的伴侣"。我能理解他们对乡情的感触,对记忆中那些妈妈/奶奶/家庭味道的怀念,也是一种乡情的符号。但是作为厨师竟然对美食的热爱理解得如此局限,这就不太适合做成纪录片了。
“你只需要食物和爱”。一部对于美食、故乡以及好时光满溢着热爱的纪录片,由两位纯正的意大利国宝级厨师话痨般的逗趣闲谈中铺展开来,佐以意大利空阔的好风光、充满生活情趣的鲜活意大利人、对于文化政治甚至宗教的闲言碎语,再填以少许令人动容的对于美食的热爱和连珠妙语,光鲜欢快又让人回味无穷。
地中海美景美食(╯3╰)
知音与美食,赤子之心的浪漫挥洒,人生。
那么成熟、浑然一体,风趣,动人的激情。作为纪录片夫复何求!Gennaro压蒜头、抓柠檬汁的时候真的好sexy
两个二货和有感情的食物。看到意大利就是,如果有一个世界浑浊得不像话,我会疯狂地爱上
Two stubborn and pretentious old person'lecture makes me speed up for the cuisine preparation process.3stars all for the Italian food porn.
两口子一直坚持一个盘子里吃饭,满满的都是爱啊
两位老头儿也太传统了
wonderful!
被人推荐来看的,但我觉得有点一般,也不幽默也没什么新意,甚至有些观点我也不太赞同,所以下一季也不会看了。
目前只看了两集,不愧是欧洲的中国人~两个lsp油腻又猥琐的全程吃吃喝喝,感觉像看赵忠lio和朱菌ano拍旅游片…不过很多菜和东北菜很像还是很有趣~
囧译名
Antonio:"I'm hungry!" “yum yum yum!”Gennaro:"Why I'm cooking so good!"每次做菜环节的环境都好美好温馨啊!意呆和中国在某些方面好像哦。Oblivion和Una furtiva lagrima两首曲子贯穿四集。